餐饮店的抖音运营好做吗餐饮店怎么做好抖音营销呢
一、餐饮行业的现状及前景如何
1、市场规模:我国目前共有超过4亿的中产阶级人群。其中中产阶层人数达到2.25亿人左右(截止到2018年),预计2020年中产阶级的数量将突破3亿人,2021-2022年左右将会迎来一个爆发期。随着消费升级以及人们生活方式的转变,消费者对品质生活的追求越来越高。因此未来中国食品行业仍然有很大的发展空间。
2、发展特点:从需求端来看,国内居民收入水平不断提高;同时人口红利逐渐消失,劳动力成本持续上升,企业用工难的问题日益突出;此外食品安全问题频发导致消费者的安全顾虑增加等等一系列因素都使得我国的食品产业面临较大的挑战和压力。
3、发展趋势:根据国家统计局的调查数据显示,2017年全国规模以上工业企业实现主营业务收入的利润为1.48万亿元。在工业领域内,制造业企业的盈利能力最强且增速最快。而作为传统产业的的食品制造业的整体表现则较为一般。2017年中国食品加工与饮料制造业主营业务收入同比增长仅为3.28%。
二、餐饮店的抖音运营好不好做
短视频是当前最火热的互联网产品之一了,很多品牌商家都会通过这个渠道来推广自己店铺的产品或者服务信息,那么对于一些没有经验的新手来说,到底要不要选择开一条美食视频账号来做抖音号?其实这个问题并没有绝对的答案,还是要看自己的实际情况来判断!下面小编就给大家简单介绍一下新手怎么做抖音号的技巧吧~
三、餐厅经营注意事项有哪些
1、菜品要新鲜
现在的人吃东西都是比较讲究新鲜的,所以要想留住顾客就要保证菜品的质量一定要过关才行而且还要注意不能为了节约时间而在食材上节省功夫,毕竟健康饮食才是最重要的!另外也要避免因为贪便宜买那些不健康的食材
2、价格定位合理
现在很多年轻人都比较喜欢在网上购物,尤其是网购的时候看到什么好看的衣服啊或者是好吃的零食之类的就会忍不住想要下单呀!这个时候我们要注意的就是不要随便乱定价哟不然很容易造成顾客的流失的......一般来说我们的售价应该控制在大众都能接受的价格范围之内就可以了这样既能吸引更多的客户还能提高销量
3、装修风格简约大气
现在的年轻人都比较喜欢简洁大方的装饰环境,所以我们在做店面设计的时候就尽量以这种类型为主如果实在是没有合适的可以参考一下其他同行做的好的案例来进行参考的当然也可以根据自己的喜好进行定制!不过一定要注意不要太过花哨也不要太单调
4、服务员态度
餐饮店的抖音运营计划方案
一、什么是抖音
1、抖音是什么?
(1)抖音是一款音乐创意视频社交平台。用户可以拍摄15秒的音乐短视频并添加文字和图片进行分享;同时还可以通过点赞评论等与粉丝实时互动交流。(2)抖音是字节跳动旗下一款专注年轻人的音乐社区APP。(3)在2019年1月11日头条宣布全资收购了北美Musical.ly公司(以下简称MPL),并将旗下的全部业务并入到其中国版产品中——抖音就此诞生。
2、为什么选择做美食类内容
随着互联网的发展以及人们生活水平的提高,人们的消费观念也在不断变化着。如今越来越多的消费者不再满足于线下购物体验而转向线上电商购买商品,因此很多商家开始将目光瞄准网络市场以拓展自己的销售渠道,其中就包括餐饮行业。然而对于大多数的餐饮品牌来讲,要想获得更多的顾客流量除了做好线上的营销推广之外还需要结合线下的门店活动才能达到更好的效果。那么如何才能让更多的人知道你的餐厅?这就需要借助一些新媒体工具来进行宣传曝光从而增加品牌的知名度和美誉度!例如:微信小程序、微博大号等等。
二、为什么要用抖音
现在很多人都喜欢看直播和视频类的节目,因为这类节目的娱乐性和趣味性都较强,所以很受大家的欢迎。但是这些类型的节目一般都是在电脑或手机上观看,如果是在实体店的话可能就不方便看了,而且也不便于大家了解店里的情况。这时候就可以使用手机上的软件来做引流工作了,比如现在的抖音app就很不错~
三、怎么做抖音账号
第一步:下载注册一个抖音号
第二步:上传个人资料
第三步:完善信息
第四部:开通定位
第五步:设置头像及签名
第六步:发布作品
第七步:关注其他用户
第八步:转发朋友圈或者好友群
第九步:完成以上操作即可成功申请到一个新的抖音号~
四、怎么拍好一段好的短视频
首先我们先了解一下抖音的拍摄手法
1. 拍远景
这个技巧很简单就是站在高处往远处拍照就可以了
2. 拍摄大场景
如果你想要拍出那种大气磅礴的效果那就把相机放到地上吧,然后从上面往下照就好了
3. 使用慢镜头
这个方法主要是为了突出画面中的细节,这样看起来会更加有感觉
4. 用道具
我们可以准备一些小物件用来作为拍摄的辅助物品
5. 善用手机自带的滤镜功能
6. 多尝试不同的角度
7. 选择合适的时机
8. 利用光线
最后