餐饮行业业抖音代运营方案
一、餐饮行业的优势有哪些?
1、用户需求大:随着人们消费水平的提高和互联网的普及,人们对美食的需求越来越大。同时由于工作压力和生活压力的增大导致很多人没有时间和精力去自己烹饪食物或者购买食材来制作美味的食物;因此很多消费者都会选择外出就餐的方式来解决吃饭的问题(外卖),所以这就为餐厅带来了大量的潜在客户群体!
2、客单价高 :因为现在的人对饮食的要求越来越高,不仅要求味道好而且还要有颜值。而现在的年轻人大多喜欢拍照分享到朋友圈等社交媒体上以供大家欣赏评论,这就会促使他们在外出用餐时拍摄一些视频上传至自己的微信好友圈或者是微博中,这样既满足了他们的口味也满足了自己的虚荣心!
3、竞争小:相对于其他传统实体经营而言,餐饮业的门槛较低且投入较少,不需要太多的资金就可以开一家店了!并且对于那些想要创业的人来说也是一个很好的机会!
4、复购率高:根据调查显示一般一个客人平均会吃2-3次以上的菜品才会再次光临本店铺进行消费!
5、利润空间比较大:在同等价位的情况下餐饮店的顾客忠诚度是比较高的,只要做好服务以及营销活动那么就能获得更多的回头客的青睐,从而增加顾客的重复性消费率!
二.如何通过抖音引流变现?
1、利用平台流量红利期获取更多精准粉丝
首先我们可以通过平台的推荐机制将我们的产品推送给感兴趣的用户,比如我们在发布内容后系统会自动匹配相关关键词给用户浏览,如果用户在阅读完文章或观看广告之后觉得有兴趣可以点击链接进入官网进一步了解产品的信息,这样就能够吸引一部分用户的关注并产生一定的兴趣进而成为你的忠实粉丝,接下来我们可以借助这些粉丝的口碑宣传扩大品牌影响力。
其次可以利用平台的算法规则帮助商家提升内容的播放量和转发量以此来促进销售转化,例如当我们发布的图文和视频作品被大量网友收藏点赞的时候,系统就会自动给我们带来一定数量的曝光度和互动效果,这时候就会有部分用户主动搜索查看甚至直接下单购物,这种良性循环的效果就是我们所追求的目标之一~
另外也可以使用第三方工具来进行推广优化操作,比如说开通直播功能或者在平台上开设账号等等都是比较有效的方法哟当然你也可以尝试与各大自媒体达人合作互惠互利共同发展壮大。
2、打造个人ip形象塑造良好品牌形象
要想让更多人知道你是做什么的,除了要有好的内容和优质的商品之外还需要有一个良好的企业形象作为支撑才能更好的树立品牌的知名度和美誉感
餐饮行业运营抖音
一、短视频平台有哪些特点
1、用户使用时间碎片化:用户的注意力很容易被分散。比如在地铁上刷微博和朋友圈;吃饭时看视频或者直播等等。2、内容形式丰富多样:除了图文之外还有音频和视频等不同形式的展现方式。
3、传播速度快
4、信息量庞大
5、可二次编辑
6、互动性更强
二、餐饮企业做抖音要注意什么
1、注意定位
首先我们要明确自己要做什么样的美食类短视频号!是想做垂直类的还是综合型的?如果是想做一个垂直的美食类自媒体账号的话,那么就要做好自己的定位了——是做单一品类(小吃)的,还是有多个品项的综合类型的?如果是一个单一的菜品或者是单品的视频号,那就可以直接拍一个菜品的做法就可以了,但是如果想多做一些产品的话就需要考虑好拍摄的内容以及风格等问题,因为不同的类型所适合的风格是不同的。所以我们在制作之前一定要先想好要做什么样风格的短视频。
2、注重细节
不管是哪个行业的品牌想要通过抖音来引流变现都需要从细节方面入手去进行优化调整,这样才能更好的提升品牌的知名度和美誉度,从而提高店铺的整体销量与口碑效应。对于餐饮来说也是如此,要想获得更多的关注度和流量就必须重视一些小的技巧和方法的使用,这样才能够让你的作品更加的具有吸引力,更容易被大家记住并转发评论点赞收藏分享!
例如在做视频的时候可以选择用滤镜来进行修饰一下你的图片,这样可以使得你做的视频更加的美观精致有质感,同时也可以增加视频的视觉冲击感。另外还可以利用一些小道具来做点缀装饰,比如说小盆栽之类的东西都可以用来作为辅助的工具哟!
3、学会剪辑
不管是什么种类的视频我们都要对它的素材加以处理才能得到更好效果的作品出来。所以在前期准备的过程中一定要注意把我们的视频素材处理好再上传到平台上发布出去才行呀~不然到时候做出来的成品可能就会很粗糙
三、餐厅怎么做抖音营销
1.打造个人IP形象
现在很多人都会选择开饭店创业开店,如果你也打算开一家属于自己的店子的话不妨试试这个办法吧。你可以根据自己的特色给自己设计个独特的卡通头像,然后把自己的名字改成跟它相关的字眼儿或是符号什么的,然后再给自己的店里弄点特色的装修风格,最后就是发些关于你自己的生活日常或工作动态的东西,这样就可以让大家对你产生兴趣并且对你的店面有所了解了吧。
2.借助社交网络宣传
如今互联网已经成为了人们生活中不可或缺的部分了,所以我们可以在网上找到很多可以利用的资源来帮助我们来经营好自己的生意。我们可以经常性的在网上发表一些有关自己店的有趣的事情,然后在评论区留言回复网友们的问题或是建议等等都是可以的。
3.线上线下相结合
现在的消费者都喜欢追求新鲜感和刺激的感觉,因此如果我们能够做到将线上的推广活动和线下的活动结合起来的话就一定会给顾客带来不一样的感受。当然你也可以根据消费者的需求制定出相应的方案让他们参与进来,这样的话他们也会觉得很有意义而且会非常愿意配合你们的工作!
4.建立完善的售后体系
现在很多商家为了方便管理都设置了专门的客服部门,其实这样做是非常正确的啊,只有完善的管理系统才能让商家的服务水平更高,也能避免出现不必要的麻烦事儿。
四、怎么让自己的视频更具魅力?
1、找准切入角度
首先要确定的是你要做的是哪一类别的短视频,其次是要知道这一类别下最热门的是什么话题。
2、突出主题
如果你的目标受众主要是年轻人,那就需要抓住他们的喜好,尽量往时尚潮流的方向靠拢,最好还能结合时下热点的话题展开故事剧情的拍摄,以此来引发大家的共鸣。
3、巧妙设置悬念
有时候我们需要故意制造一点小小的惊喜,也就是所谓的留白式结尾。这种结局往往会让观众感到好奇而忍不住继续看下去,进而起到延长观看时间的功效。不过需要注意的就是不要过度夸张也不要太过刻意地去营造神秘氛围。
五、怎样快速涨粉
1、坚持原创
无论是任何一种新媒体渠道都有着自己的一套规则在里面,尤其是像抖音这样的新兴领域就更是有着自己独特的游戏法则,那就是必须要保证内容的优质性和持续输出能力,否则就算你有好的创意也很难火起来。
2、保持活跃
无论在任何时候都不能忘了维护粉丝的粘性问题,毕竟没有谁会因为看了几篇垃圾文章就主动加你好友的!所以说只要你能长期维持住一定的更新频率就能很好地留住老铁们的眼球!
3、定期搞福利
俗话说得好,天下没有免费的午餐呐!虽然免费是最有效的吸粉方法之一,可是也要记得适当地送一两次福利才好噢!千万不要总是想着不劳而获,那样只会让你失去越来越多的朋友而已!