HALAL-清真食品的禁忌
伊斯兰教法中的合法食品是除下列来源的食品，其中包含其产品和类似的食品外均属于清真食品。
a.动物源食品
1．猪以及野猪；
2．狗、蛇和猴；
3．带有爪子和尖牙的食肉动物，如：老虎、狮子、熊以及类似的动物；
4．带爪的掠食的鸟类，如鹰、秃鹰一类似的鸟类；
5．蜈蚣、蝎子以及类似动物；
6．伊斯兰教禁止杀害的动物，如蚂蚁、蜜蜂和啄木鸟等；
7．令人讨厌的，如虱子、苍蝇、蛆等类似的动物；
8．在水陆生活的，如青蛙、鳄鱼以及类似的动物；
9．骡和驴；
10．所有有毒和危险的水生生物；
11．没有按照伊斯兰教屠宰的任何一种动物；
12．血液；
b.植物源食品
在生产过程中将毒素和有毒物质去除的令人兴奋和对人有害的植物；
c.饮料
酒精饮料和各种类型的令人兴奋或者对人有害的饮料；
d.食品添加剂
所有源于上述abc条款的食品添加剂。
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Halal认证咨询
HALAL认证咨询
Halal认证又称清真食品认证（伊斯兰穆斯林认证，HalalCErtificate），是指按照伊斯兰教规对食品、辅料和添加剂进行认证，此种认证被称为Halal认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。通过Halal认证的公司，能够在其生产的食品上使用国际最著名的、被广泛认可的“洁食认证（Halal）标记。
全世界有13亿多穆斯林占全球总人口五分之一，也就是全球每5个人中就有1个是伊斯兰教徒，非洲、亚洲、中东都有大量的伊斯兰教徒。每一年全球的清真食品的市场价值是1500亿美元，如把包含食品和非食品相加其市场价值是2100亿美元。
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HALAL-清真食品的范围
HALAL-清真食品的范围清真食品为伊斯兰教许可的食品，应当符合以下条件：1．根据教法规定，清真食品不能由任何违禁的食物组成；2．在制作、仓储、运输和销售的过程中不得使用任何违法教法的设施和器具；3．在制作、仓储、运输和销售的过程中不得与
HALAL-关于Halal制品和应用
HALAL-关于Halal制品和应用穆斯林不能食用从猪或其它没有经过伊斯兰屠宰方式屠宰的动物身体提取的资料。通常说来，下列产品能够视为Halal的：1．乳（或羊乳、骆驼乳）2.蜂蜜3.鱼类4.植物类（非醉人的）
HALAL-主要产品
HALAL-主要产品通常说来，下列产品能够视为HALAL的：乳（或羊乳、骆驼乳）；蜂蜜；鱼类；植物类（非醉人的）；新鲜或冷冻的蔬菜；新鲜水果以及干果；豆类及花生、腰果、榛子、胡桃等坚果类； 谷物类，如小麦、稻米、黑麦、燕麦等；牛、羊、骆驼、鹿、驼鹿、鸡、鸭、猎鸟等动物也是合法的，
HALAL-清真食品的禁忌
HALAL-清真食品的禁忌伊斯兰教法中的合法食品是除下列来源的食品，其中包含其产品和类似的食品外均属于清真食品。a.动物源食品1．猪以及野猪；2．狗、蛇和猴；3．带有爪子和尖牙的食肉动物，如：老虎、狮子、熊以及类似的动物；<
HALAL(清真)的概念
HALAL（清真）的概念Halal，本意是合法的，中文译为清真，即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。总的而言，除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物，其它的事物都是容许人们享用的。伊斯兰教赋予了人们充分的自
Halal认证咨询
Halal认证咨询Halal认证又称清真食品认证（伊斯兰穆斯林认证，Halalcertificate），是指按照伊斯兰教规对食品、辅料和添加剂进行认证，此种认证被称为Halal认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。通过Halal认证的
HALAL的概念,HALAL-关于Halal制品和应用
HALAL的概念HALAL（清真）的概念Halal，本意是合法的，中文译为清真，即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。总的而言，除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物，其它的事物都是容许人们
HALAL-清真食品的范围,HALAL-清真食品的禁忌
HALAL-清真食品的范围HALAL-清真食品的范围清真食品为伊斯兰教许可的食品，应当符合以下条件：1．根据教法规定，清真食品不能由任何违禁的食物组成；2．在制作、仓储、运输和销售的过程中不得使用任何违法教法的设施和器具；
