QS食品准入证咨询
QS食品准入证咨询
“QS”是食品质量安全市场准入证的简称，是国家从源头加强食品质量安全的监督管理，提高食品生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平，具备规定条件的生产者才容许进行生产经营活动，具备规定条件的食品才容许生产销售的一种行政监管制度。
QS”主要包含三项内容：
1、对食品生产企业实施生产许可证资质制度
对于具备保证食品质量安全必备的生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放食品生产许可证资质，准予生产获证范围内的产品；未取得食品生产许可证资质的企业不准生产相关食品。这就从生产条件上保证了企业能生产出符合质量安全要求的产品。
2、对企业生产的食品实施强制检验制度
要求企业必须履行法律义务，未经检验或经检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业必须实施委托检验。这项固定适合我国企业现有的生产条件和管理水平，能有效地把住产品出厂质量安全关。
3、对实施食品生产许可制度的食品实行质量安全市场准入标识制度
对检验合格的食品要加印（贴）市场准入标志——QS标志，没有加贴QS标志的食品不准出厂销售。这样做，便于广大消费者识别和监督，便于有关行政执法部门监督检查，也有利于促进生产企业提高对食品质量安全的责任感。
QS标志认证的范围
国家质检总局决定，2005年1月1日起，对糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品13类食品实施QS制度。
另据国家质监总局公告，从2006年9月1日起，对糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类等食品实施食品质量安全市场准入制度。这次启动的新七类食品是第四批QS食品。截至目前，QS食品已达到35种。
QS许可证资质的申领进度
申请阶段
15个工作日
从事食品生产加工的企业（含个体经营者），应按规定程序获取生产许可证资质。新建和新转产的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证资质。省级、市（地）级质量技术监督部门在接到企业申请资料后，在15个工作日内组成审查组，完成对申请书和资料等文件的审查，企业资料符合要求后，发给《食品生产许可证资质受理通知书》
20个工作日
企业申报资料不符合要求的，企业从接到质量技术监督部门的通知起，在20个工作日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请。
审查阶段
40个工作日
企业的书面资料合格后，按照食品生产许可证资质审查规则，在40个工作日内，企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。现场审查合格的企业，由审查组现场抽封样品。
10个工作日（1）
审查组或申请取证企业应当在10个工作内（有特殊规定的除外），将样品送达指定的检验机构进行检验。
10个工作日（2）
经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的，地方质量技监部门在10个工作日内对审查报告进行审核，确认无误后，将统一汇总资料在规定时间内报送国家质检总局。
10个工作日（3）
国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业资料后，在10个工作日内审核批准。
发证阶段
15个工作日
经国家质检总局审核批准后，省级质量技监部门在15个工作日内，向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证资质以及副本。
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QS是食品质量安全体系
QS是食品质量安全体系
一、 何为QS
QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，检验合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证资质编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。
二、 QS标志的涵义
QS标志是实行食品市场准入制度的1个方面，它代表3个方面的内容：
1、企业获得市场准入的声明。本企业已取得食品生产许可证资质，本公司产品经过国家核定，具备市场准入资格。
2、公司产品质量安全的证明。本企业加贴“QS”标志的产品是经检验合格的安全食品，消费者可放心使用。
3、企业承担法律责任的承诺。本企业不销售不合格的问题食品，不销售未加“QS”标志的产品。对于本公司产品在销售、食用过程中的质量问题，承担相应的法律责任。
三、QS认证过程
1、QS认证申报
2、现场审查
3、产品送检
4、不符合项整改
5、审批
6、取得证书
三、 QS认证的意义
1、是公司产品进入市场销售的前提条件。
2、促进企业规范质量管理，减少质量事故，降低成本。
3、促使企业改进生产工艺，提升产品质量。
4、有利于树立企业良好的社会形象，扩大市场占有率。
5、减少质量事故诉讼和索赔发生率，降低企业公关成本。
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