ISO 22000:2005食品安全管理体系
ISO 22000是什么？
食品安全与消费环节（由消费者摄入）食源性危害的存在状况有关。由于食品链的任何环节均可能引入食品安全危害，必需对整个食品链进行充分的控制。因此，食品安全必须通过食品链中所有参与方的共同努力来保证。 食品链中的组织包含：饲料生产者、初级生产者，以及食品生产制造者、运输和仓储经营者，零售分包商、餐饮服务与经营者（包含与其密切相关的其他组织，如设备、包装资料、清洁剂、添加剂和辅料的生产者），也包含相关服务提供者等。 ISO22000标准采纳了ISO9001标准体系一致的结构，将HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和临界控制点）原理应用于整个管理体系；明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心，并将国际食品法典委员会（CAC）所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析以及更新的输入；同时将HACCP计划以及前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准能够与其他管理标准相整合，如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。ISO22000带来的益处能获得组织战略目标的先期指标，强化组织的战略管理；永续经营的根本保证；识别、控制和减少食品链所带来的食品安全风险；获得政府、监管者、供方、买方和最终消费者的广泛信任；让您在竞争中脱颖而出。TRUECAN的服务差距分析和预评审 - 我们提供正式导入前的标杆分析、SWOT分析、差距分析或预评审服务，让您更有信心建立更有效的和领先的食品安全质量管理体系。导入 - 我们提供ISO 22000标准的落地设计、结构设施、战略平衡积分卡分析、食品链分析、流程分析、风险分析和文件评审。培训 - 我们提供培训服务，让您和您的员工在导入过程中更深入和更全面领会ISO22000标准、食品风险管理、食品安全管理案例和管理体系文件。12个月上升的培训周期，持续提升员工能力，确保组织的核心竞争优势。食品链质量管理-我们提供食品链供应商质量体系整合、评审、产品检验和资质认证服务，帮您选择和认证高品质的供应商，并确保供应商的质量管理体系和产品质量与您接轨，降低供应商给您带来的质量风险。顾客满意度管理-我们提供顾客满意度管理服务，帮您建立顾客(消费者)期望和顾客满意数据收集、整理、分析、改进，为您提供战略管理的先期数据，有利于您及时调整和强化组织的内部管理，并提升组织对市场转变的快速反应能力，持续提升顾客满意度和忠诚度。
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