为何要BRC认证咨询(食品安全标准认证申请)

为何要BRC认证咨询

为何要接受BRC食品认证？

BRC全球标准是由英国零售商协会与英国零售商群、认证公司及学术团体所制定，被英联邦国家及欧洲的广大零售集团所接纳，作为其供应商的强性审核标准。通过BRC审核将协助企业的产品进入欧洲市场。

目前，BRC已被国际食品零售商联合会（CIES）认可并向其成员及供应商推荐。建立BRC标准能改进供应商的标准和一致性，并避免产品失误、消除食品制造商的多重审核、给生产供应链各个阶段的零售商提供支持。同等条件下消费者会优先购买获得BRC认证的产品，由于对消费者而言这是一种品质保证。

随着各国贸易往来的加强，越来越多的公司产品出口到欧盟和美国等国家，这些地方的零售商对产品的质量要求非常高，他们要求供应商的产品必须通过BRC的标准认证以此来控制产品的质量。因此，假如企业通过BRC标准认证产品就比较容易进入国外大型的零售商市场。假如企业生产的产品打算放在欧洲的商店出售，那么BRC认证无疑是最有效的通行证。

BRC标准目前是食品安全管理的基准性文件，其反映了欧盟在食品安全上的法典和实践要求。其执行是在强制实体的监督下进行的，其标准反映了： 1.食品成分的可追溯性2.食品成分未被其它物质所污染3.食品生产供应商要能够指出其产品中的农作物确切来源4.明确对食品生产中各道工序的指导都是充分有效5.记录可跟踪的供应商 因此，所有的零售商，生产商，进口商，餐饮业主，原料供应商及食品服务行业人员都能够从上面所体现的标准实质中得到受益。

除此之外，一旦企业通过了BRC食品标准认证，BRC将在其官方网站中的获得认证的目录上公开企业的名称，一方面为企业在网上提供权威证明，方便零售商的查询，另一方面可提高新技术企业业产品的全球认知度。

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