BRC具体标准
BRC认证具体标准
BRC标准目前是食品安全管理的基准性文件,其反映了欧盟在食品安全上的法典和实践要求。其执行是在强制实体的监督下进行的。在2005年的修订后,其标准反映了:
食品成分的可追溯性
食品成分未被其它物质所污染
食品生产供应商要能够指出其产品中的农作物确切来源
明确对食品生产中各道工序的指导都是充分有效的
记录可跟踪的供应商
因此,所有的零售商,生产商,进口商,餐饮业主,原料供应商及食品服务行业人员都能够从上面所体现的标准实质中及大的受益。该标准已经普遍被欧洲,非洲,中东,亚洲,远东,澳洲和南北美洲的供应商所采用。
该标准涵盖了以下几个重要的主题:
HACCP系统
质量控制系统
工厂环境标准
产品及过程控制
BRC标准认证程序
参照BRC标准文件自我评估符合性
选择和预约BRC组织所认可的认证公司进行评估
一天的熟悉化课程可能协助您计划和准备评估程序
实际的BRC现场评估
对不符合项执行整改计划
认证公司决定是否授予证书
证书的签发
BRC全球标准
在BRC食品技术标准取得成功以后,受英国国家政府的鼓励,英国的贸易团体之间还在继续合作,以期在其他方面取得进1步的一致和成就。这使得BRC其他标准相继问世.BRC全球食品标准包含4个标准:
BRC全球标准-食品
BRC全球标准-消费品
BRC全球标准-食品包装
BRC全球标准-非转基因食品的身份保持
今日通过对《BRC具体标准》的学习,相信你对认证有更好的认识。假如要办理相关认证,请联络我们吧。
BRC目标-食品安全
BRC目标-食品安全
针对近来发生的多次食品恐慌事件,例如感染疯牛病的牛肉、家禽和蛋的沙门氏菌污染和奶制品中李斯特菌超量等等,BRC(英国零售业协会,1个代表英国零售商利益的英国商业组织)发表了BRC-全球食品标准,对食品制造工厂的最少卫生标准进行了规范。
BRC-全球食品标准是针对向英国零售商供应食品的任何国家以及任何食品的供应商设计的。遵守此项方案并不是法律规定,可是英国零售商对这个标准十分推崇。为了遵守此标准,食品供应商/制造商必须在他们的管理体系中采用三项主要标准:HACCP的采用和实施
1个备有证明文件的和有效的质量管理体系
工厂环境标准、产品、过程和人员的控制
按照BRC-全球食品标准要求认证您的食品管理系统会给贵企业带来以下的益处:
改善贵公司食品安全和食品安全管理体系
展示贵公司对生产或销售安全食品的承诺
获得英国零售业的认可和信任
提高贵公司顾客/消费者对产品安全和质量的信心
改善贵公司新市场/新顾客的看法
减少供应商的审核次数
今日通过对《BRC目标-食品安全》的学习,相信你对认证有更好的认识。假如要办理相关认证,请联络我们吧。
采用BRC英国零售业协会标准的益处(食品安全标准认证申请)
采用BRC英国零售业协会标准的益处在2000年五月份,来自全球零售商的质量、法规总监建立了Global Food Safety Initiative (GFSI)。“GFSI”是全球食品安全倡议,其主要目标在于加强全球食品安全,建立必要的食品安全计划,通过食品供应链改进效能等,主
为何要BRC认证咨询(食品安全标准认证申请)
为何要BRC认证咨询为何要接受BRC食品认证?BRC全球标准是由英国零售商协会与英国零售商群、认证公司及学术团体所制定,被英联邦国家及欧洲的广大零售集团所接纳,作为其供应商的强性审核标准。通过BRC审核将协助企业的产品进入欧洲市场。目前,BRC已被国际
BRC认证(食品安全标准认证申请)
BRC认证BRC是什么零售商认可的Aldi;ASDA;Boots;CoOPWholesale(CWS); Iceland;KwikSave;Littlewoods;MorrISOns;Netto;Safeway;Sainsburys;So
BRC认证—BRC立法要求(食品安全标准认证申请)
BRC认证—BRC立法要求英国是少数几个将“应有的注意(due diligence)”辩护要求列入立法的国家之一。这就代表着如提出法律诉讼,零售商将不能接受、也不能依赖“担保”辩护。根据英国的相关法律,“应有的注意(due diligence)”辩护是针对重罪而采取
BRC认证的宗旨(食品安全标准认证申请)
BRC认证的宗旨BRC认证最初是为了执行欧盟通常产品安全指导令的法律要求而制定。其在明确和推进供应商品质及安全上显着的规范性作用使之迅速发展成为欧洲乃至全球领域零售业的供应商审核标准,目前又扩展到餐饮业领域。那么BRC认证宗旨是什么? BRC认证宗旨在于:
为何一般需要BRC认证?(食品安全标准认证申请)
为何必须BRC认证?英国大多数大型零售商只选择通过BRC全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC 认证证书,并满足其零售顾客的法律和质量要求。这是由于根据1990 年的《食品安全法》,零售商要对自有品牌的产品以及品牌负有法律责任。该法不强制要
BRC认证介绍(食品安全标准认证申请)
BRC认证介绍BRC认证英国零售商协会(BRCBritishRetailConsortium)是1个重要的国际性贸易协会,其成员包含大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。1998年,英国零售商协会应行业
BRC认证-BRC全球标准种别(食品安全标准认证申请)
BRC认证 - BRC全球标准种别在BRC食品技术标准取得成功以后,受英国国家政府的鼓励,英国的贸易团体之间还在继续合作,以期在其它方面取得进1步的一致和成就。这使得BRC其它标准相继问世.BRC全球食品标准包含4个标准:BRC全球标准-食品BRC全球
iso22000 brc认证(怎么申请ISO认证)
ISO 22000和BRC认证都是与食品安全管理体系相关的认证标准。ISO 22000是国际标准化组织(ISO)制定的食品安全管理体系标准。它旨在帮助组织建立和实施一套全面的食品安全管理体系,以确保食品在整个供应链中的安全性。ISO 22000标准涵盖了食品安全管理的各个方面,包