什么样的企业一般需要做BRC的消费品标准认证
BRC认证越来越广泛地使用，以下为BRC的适用地区与行业：
1 英国大多数大型零售商，全球高端的食品生产企业，只选择通过BRC 全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC 认证证书，并满足其零售顾客的法律和质量要求。
2 该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC 标准。可是正如其名，全球标准已经成为多个行业(食品、非食品类消费品及包装资料) 广泛接受的供货商最佳标准，不但用于零售商品牌产品制造商的评估，也用于品牌产品的评估。
3 许多欧洲及全球的零售商(如澳大利亚) 在选择供货商时，作为条件之一，也会要求提供BRC 证书。
4 此外，某些国际品牌拥有者还会在其世界各地的制造厂推行BRC 认证。
在BRC食品技术标准取得成功以后，受英国国家政府的鼓励，英国的贸易团体之间还在继续合作，以期在其他方面取得进1步的一致和成就。这使得BRC其他标准相继问世.BRC全球食品标准包含4个标准：
BRC 全球标准－食品
BRC 全球标准－消费品
BRC 全球标准－食品包装
BRC 全球标准－非转基因食品的身份保持
什么样的企业必须做BRC的消费品标准认证？
RC消费品认证适用于出口给国外零售商（主要为英国及欧美国家）的产品制造商。在消费品行业，目前强制要求供应商做BRC认证的有MGB麦德龙，TESCO特易购，Sainsbury，ASDA和MCBride等等。在食品行业和食品包装行业，英国及欧洲大部分零售商都要求制造商提供BRC 认证证书，并满足其零售顾客的法律和质量要求
《BRC全球标准—消费品》对安全、合法的消费品提出了质量要求（见术语表中“质量的定义）。这些消费品能够是固有的品牌、零售商自有品牌，或被其他组织使用的品牌。
本标准旨在提高产品的安全性、合法性和质量，而不是涵盖员工安全和健康、环境及道德。
《BRC全球标准—消费品》的适用范围覆盖在《欧盟通用产品字全指南》（2005）范围内的产品。
消费品第3版的产品范围涵盖了全球市场中广泛的非食品类产品，包含按配方制造的产品，如洗发香波、涂料、化妆品，装配式产品如电视和玩具、电气产品，以及家具和纺织品等。
本标准的适用范围不包含：
从属于公路交通和建军筑使用规则管理的机动车辆
散装或用循环包装容器销售的燃料
服务业（保险业，银行等）
处方药品
维生素，矿物和草本植物添加剂
植物和花卉的园艺种植
活体动物和宠物
什么样的文件属外来文件
什么样的文件属外来文件？
不是体系要求的文件，必须在组织内传达执行的文件，都属于外来文件。外来文件的识别需根据相关方(见4.2)和策划(6.1)的识别和管理的结果，对外来文件进行分类搜集控制。
根据4.2所识别的相关方，收集他们所提出和发布的有关质量管理的要求的文件并识别出其必要性后，他们所发布的文件即为外来文件。主要有：
(1)政府、上级发布的红头文件、相关部门发布的法律法规、规章制度;
(2)与产品和服务有关的国家标准、行业标准、技术标准、产品标准、检验检测标准;
(3)产品涉及到的国际法国际公约、国外的法律法规;
(4)顾客提供的设计图样、 工艺文件、技术资料;
(5)合作伙伴、供应商提供的技术资料、报告等;
(6)大学、技术学校、研究机构、技能鉴定等提供的有关培训和能力培养方面的资料和要求;
(7)顾客反馈和投诉;
(8)外部的满意度调查报告;
(9)收集的与产品和服务有关的地区、民俗、地质、气候、经济、人文方面的正式报告;
(10)来自竞争对手的重要报告、报道、通讯、文献、技术资料等;
(11)与组织质量管理有关的新闻报道。
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